Бархатцы мелкие (Tagetes glandulifera Schrank, syn. Tagetes minuta L.)

Родом из Центральной Америки, где растет под названием мексиканских бархатцев, культивируется в Африке, возделываются также в Грузии. Из растения в период после полного цветения паровой дистилляцией с выходом 0.3-0.5% получают желтовато-красное масло с сильным, в некоторой степени неприятным запахом, напоминающим прогорклое масло, сперминт и при сильном разбавлении - яблоки. При стоянии на воздухе масло полимеризуется, превращаясь в желеобразную массу. При экстракции петролейным эфиром с выходом 0.3% можно получить конкрет, а затем и абсолю (выход 56%).

 

  1   7.04   0.43% сабинен

  2   8.68   4.32% лимонен

  3   9.01  14.49% транс-оцимен

  4   9.30   0.67% цис-оцимен

  5   9.56  33.36% дигидротагетон

  6  10.10   0.24% цис-линалоолоксид

  7  10.67   3.09%

  8  11.19  35.05% линалоол

  9  11.97   0.31% алло-оцимен

 10  12.52   1.23% цис-тагетон

 11  12.81   4.04% транс-тагетон

 12  14.20   0.41% 3,7-диметил-1,5-октадиен-3,7-диол

 13  20.22   0.27%

 14  21.48   0.84% кариофиллен

 15  22.54   0.43% гумулен

 16  23.86   0.76% бициклогермакрен

 

Соответствует

 

 

Для состава эфирного масла бархатцев характерно присутствие особой группы веществ, производных мирцена и β-оцимена (ряд мирцена и оцимена). В зависимости от географических и климатических особенностей в различных видах преобладают представители одного из рядов. Обычно в эфирных маслах бархатцев содержатся  оцименоны (другое название - тагетеноны, дегидротагетоны) - производные цис- и транс-оцимена.

 

Для получения эфирного масла иногда используют менее продуктивные бархатцы отмеченные (Tagetes signata Bartl.). Масло желтого или оранжевого цвета с запахом растения, жгучее на вкус. Иногда его не отделяют от воды, а применяют в виде эмульсии для ароматизации напитков в безалкогольной промышленности. Состав эфирного масла подобен маслу, полученному из Tagetes glandulifera.

 

Состав эфирного масла Tagetes signata (%)

 

7.89  сабинен 1.38
10.01 лимонен 7.48
10.35 цис-β-оцимен 26.30
10.97 дигидротагетон (2,6-диметил-7-октен-4-он) 30.54
12.41 γ-терпинен 0.89
15.17 транс-тагетон 13.07
16.16 терпинен-4-ол 2.22
18.56 цис-дегидротагетон (цис-оцименон) 2.32
18.94 транс-дегидротагетон (транс-оцименон) 2.95
26.50 β-кариофиллен 1.30
29.64 бициклогермакрен 1.25

 

 

Применяется для корректирующей ароматизации жидких кремов и лосьонов. Применению препятствует сильный фототоксический эффект на кожу.

Hosted by uCoz