Гваяковое
дерево (Guaiacum officinale L.)
Настоящее гваяковое дерево - это два вида, Guaiacum officinale L. и G. sanctum L., из древесины которых исторически впервые было получено эфирное масло. Выход масла из этих деревьев настолько мал, что в настоящее время для получения эфирного масла аналогичного качества используют сердцевину булнезии (Bulnesia sarmienti Lor.). Тем не менее для эфирного масла, полученного из этих деревьев сохранено название гваякового. Булнезия растет в джунглях Парагвая и Аргентины. Масло получают с выходом 4-5%. Оно представляет собой вязкую жидкость, при комнатной температуре переходящую в желтовато-белую кристаллическую массу с приятным, мягким и жирным запахом, отдаленно напоминающим чайную розу и в некоторой степени фиалку. Содержит:
гвайол 60-85%
булнесол (булнезол) 10-20%
Масло широко используют в парфюмерии в композициях с розой. Придает композициям прочность и долговечность в сочетании с приятной нотой в аромате. Добавляется в мыло, где маскирует резкий тон синтетических добавок. Применяется для фальсификации эфирного масла розы.