Каламинта котовниковая (Calamintha nepeta (L.) Clairv.)

          Calamintha nepeta (L.) Savi subsp. glandulosa (Req.) P.W. Ball.

Calamintha globula

Calamintha sylvatica

Calamintha sylvatica Bromf. subsp. sylvatica

Calamintha menthaefolia Host.

Calamintha clinopodium Benth. (Satureja clinopodium Caruel., Clinopodium vulgare L., Melissa clinopodium Benth.)

 

Каламинта котовниковая (Calamintha nepeta (L.) Clairv.)

Многолетнее травянистое растение. Распространено в России, Крыму и на Кавказе. Эфирное масло с мятным запахом получают из свежей травы паровой дистилляцией с выходом 0.33%. Иногда полученное эфирное масло в приемнике разделяется на два слоя. Содержит:

ментон 0.53%

цис-сабиненгидрат 1.45%

изоментон 1.22 %

пулегон 74.75%

пиперитон 0.79%

цис-β-кариофиллен оксид 6.32 %

транс-β-кариофиллен оксид 1.34%

β-кариофиллен 1.05%

 

В эфирном масле одной из форм каламинты котовниковой (Calamintha nepeta (L.) Savi subsp. glandulosa (Req.) P.W. Ball.) с плесневым запахом содержится:

лимонен 8%

пиперитон оксид 25%

пиперитенон оксид 60%

дигидрокарвеилацетат 2%

β-кариофиллен 5%

 

Эфирное масло из других видов каламинты содержит:

 

Компоненты

C. globula

C. sylvatica

ментон

7.63

10.14

цис-сабиненгидрат

2.02

2.13

изоментон

3.81

5.08

пулегон

54.96

36.20

пиперитон

1.99

13.52

цис-кариофиллен оксид

16.34

7.16

транс-кариофиллен оксид

4.23

17.00

β-кариофиллен

0.85

0.96

 

В эфирном масле из других разновидностей каламинты Calamintha sylvatica Bromf. subsp. sylvatica и ascendens с цветочным и плесневым запахом обнаружены:

мирцен 2-7%

лимонен 3-5%

неоментол 10-41%

линалилацетат 15%

линалоол 10-25%

цис-пиперитоноксид 5-70%

 

В эфирном масле каламинты мятолистной (Calamintha menthaefolia Host.), полученном с выходом 0.35% содержится:

ментон 55%

пулегон 35%

Запах масла сочетается с маслом майорана и может применяться для ароматизации приправ и напитков.

 

Каламинта простая [Calamintha clinopodium Benth. (Satureja clinopodium Caruel., Clinopodium vulgare L., Melissa clinopodium Benth.)]

Многолетнее растение, распространенное в России, на Кавказе, Крыму, Зап. Сибири и в Средней Азии. Известно также под названием � душевка. Эфирное масло из растения со слабым запахом содержит:

монотерпеновые углеводороды

гермакрен D 55%

β-кариофиллен 17%

 

 

Hosted by uCoz