Книги cepии "Materia Medica" уникальны тем, что в них собрана вся доступная на данный момент информация о растениях, свойствах и способах их применения, показаниях и противопоказаниях для их использования. Основная цель книг - обратить внимание читателей на природные сокровища, знания о которых были практически утрачены после того, как мир увлекся созданием синтетических косметических средств и лекарств.
В книге «Искусство создания ароматов» сделана попытка облечь в словесную форму самые призрачные, эфемерные и чарующие сущности нашего мира — ароматы. Мы предлагаем читателю прикоснуться к истории создания духов, заглянуть в лаборатории парфюмеров, узнать, из чего и как создаются любимые ароматы. Более того, в этой книге приводятся многочисленные рецепты парфюмерных композиций, при помощи которых вы можете сами создавать ароматы для себя и для близких вам людей. А после того, как у вас появится опыт и уверенность в своих силах, вы можете создавать парфюмерные композиции на свой вкус, пользуясь обширным справочным материалом, который также приводится в этой книге.
Предисловие..................................................................................................9
ИЗ ИСТОРИИ
ПАРФЮМЕРИИ...............................................................10
Древний
мир.............................................................................................10
Древний
Египет.....................................................................................10
Древняя
Греция.......................................................................................11
Римская
империя....................................................................................12
Арабский
Восток...................................................................................12
Индия, Китай, Япония
..........................................................................12
Средневековая
эпоха................................................................................13
Эпоха
просвещения..................................................................................15
На заре
современности............................................................................16
Парфюмерия XX
века...............................................................................18
ПАРФЮМЕРНАЯ
КОМПОЗИЦИЯ.........................................................22
Общее представление о парфюмерной композиции..............................22
«Строительные кирпичики» парфюмерных композиций.......................23
Парфюмерия и ароматерапия..................................................................25
СЫРЬЕ ДЛЯ
ПАРФЮМЕРИИ..................................................................26
Фитоэссенции...........................................................................................26
Эфирные
масла.........................................................................................27
Фитоэкстракты.........................................................................................28
Гидрозоли..................................................................................................29
Ароматические вещества животного происхождения............................29
Требования
безопасности.........................................................................30
ОПИСАНИЕ И СВОЙСТВА ПАРФЮМЕРНЫХ КОМПОНЕНТОВ.....32
Фитоэссенции...........................................................................................32
Апельсин
сладкий...................................................................................32
Базилик
сладкий....................................................................................33
Фитоэссенция бергамота, не содержащая бергаптена.........................33
Бергамот
китайский.............................................................................33
Бергамот
итальянский..........................................................................33
Береза
сладкая.......................................................................................34
Ветиверия..............................................................................................34
Гальбанум...............................................................................................34
Герань.....................................................................................................34
Герань сорта
Бурбон..............................................................................35
Герань
египетская..................................................................................35
Герань
китайская...................................................................................35
Герань мадагаскарская...........................................................................35
Гваяковое
дерево....................................................................................35
Грейпфрут.............................................................................................36
Деготь...................................................................................................36
Душица
..................................................................................................36
Кедр атласский......................................................................................36
Лаванда
болгарская...............................................................................36
Лаванда
русская.....................................................................................37
Лаванда французская,
высокогорная.....................................................37
Лаванда аспик/Лаванда-спика..............................................................37
Лавандин Grosso.....................................................................................37
Ладан/Олибанум....................................................................................38
Лайм; фитоэссенция, получаемая методом дистилляции.....................38
Лемонграсс.............................................................................................38
Лимон.....................................................................................................38
Литсея...................................................................................................39
Мандарин/Танжерин.............................................................................39
Манука..................................................................................................39
Кабреува................................................................................................39
Мирра.....................................................................................................39
Можжевеловые
ягоды............................................................................40
Морковь
(семена)...................................................................................40
Мускатный
орех....................................................................................40
Пальмароза............................................................................................41
Пачули...................................................................................................41
Петигрейн-парагвай..............................................................................41
Полынь Давана......................................................................................42
Розовое масло
китайское.......................................................................42
Розмарин................................................................................................42
Ромашка
германская..............................................................................42
Ромашка
римская..................................................................................42
Сандал....................................................................................................43
Сандал западно-индийский
(Амирис).....................................................43
Тимьян
белый.........................................................................................43
Цитронелла...........................................................................................43
Чайное
дерево.........................................................................................44
Шалфей
далматинский..........................................................................44
Шалфей мускатный
(Россия)................................................................44
Шалфей
испанский.................................................................................44
Эвкалипт
лимонный..............................................................................44
Абсолю......................................................................................................45
Бобы
тонка............................................................................................45
Древесный
мох........................................................................................45
Дубовый
мох...........................................................................................45
Жасмин..................................................................................................45
Лаванда..................................................................................................46
Лист
Фиалки.........................................................................................46
Роза........................................................................................................46
Какао.....................................................................................................46
Конкреты..................................................................................................47
Фиалковый
корень..................................................................................47
Смолы и
бальзамы....................................................................................47
Гальбанум...............................................................................................47
Стиракс.................................................................................................47
Элеми.....................................................................................................47
Химические вещества, идентичные природным....................................48
Терпеноиды............................................................................................48
Гераниол.................................................................................................48
Линалоол................................................................................................48
Нерол.....................................................................................................48
Цитраль.................................................................................................49
Цитронеллаль........................................................................................49
Цитронеллол..........................................................................................49
Парфюмерные ингредиенты, получаемые из бензола...........................49
Амилкоричный
альдегид.........................................................................50
Бензальдегид..........................................................................................50
Бензилацетат........................................................................................50
Бензилпропионат...................................................................................51
Гексилкоричный
альдегид.......................................................................51
Лилиальальдегид....................................................................................51
2-Фенилэтиловый спирт
.......................................................................51
Цикламенальдегид.................................................................................51
Парфюмерные ингредиенты, получаемые из фенола............................52
Амилсалицилат......................................................................................53
Бензилсалицилат...................................................................................53
Гексилсалицилат....................................................................................53
Дифенилоксид........................................................................................53
Эстрагол................................................................................................54
Парфюмерные ингредиенты, получаемые из алифатических веществ . 54
Альдегид С-16 (этил-метил-фенил-глицидат)......................................54
Альдегид С-14 (гамма-ундекалактон)...................................................55
Альдегид С-18 (гамма-ноналактон).......................................................55
АРОМАТЫ...................................................................................................56
Аура
аромата.............................................................................................59
Классификация парфюмерных продуктов
в соответствии с силой
ароматов.............................................................60
Типы
ароматов..........................................................................................61
Цветочные
ароматы.............................................................................62
Цветочно-зеленые
ароматы...........................................................63
Цветочно-свежие ароматы
...........................................................64
Цветочно-фруктовые
ароматы.....................................................64
Цветочно-морские
ароматы..........................................................65
Цветочно-альдегидные
ароматы...................................................65
Цветочно-амбровые
ароматы........................................................65
Цветочно-восточные
ароматы......................................................66
Восточные
ароматы..............................................................................66
Восточно-фруктовые
ароматы.....................................................67
Восточно-амбровые
ароматы........................................................68
Восточно-пряные
ароматы............................................................68
Восточно-древесные
ароматы........................................................69
Шипр......................................................................................................69
Шипрово-зеленые
ароматы............................................................70
Шипрово-свежие
ароматы.............................................................70
Шипрово-фруктовые
ароматы......................................................71
Шипрово-цветочные
ароматы.......................................................71
Шипрово-цветочно-животные ароматы.......................................72
Фужерные (папоротниковые)
ароматы................................................73
Зеленые
ароматы...................................................................................73
Цитрусовые
ароматы............................................................................74
Морские
ароматы..................................................................................74
Ароматы Анник Гутал...........................................................................75
СОЗДАНИЕ СОБСТВЕННЫХ АРОМАТОВ.............................................77
Фитоэссенции или эфирные
масла?........................................................77
Растворители (вода и
водка)................................................................78
Основные
пропорции...............................................................................78
Характеристика некоторых
ароматов.................................................79
Подготовка рабочего
места..................................................................81
Оборудование.........................................................................................81
Выбор и подготовка флакона
................................................................82
Основные правила работы с веществами
и меры
предосторожности.............................................................83
Практические
советы...........................................................................84
РЕЦЕПТЫ...................................................................................................86
Ароматная вода и
настойки..................................................................86
Ароматная розовая
вода.................................................................86
Вода цветов
апельсина...................................................................86
Настойка бензойной смолы
............................................................87
Настойка корневища
ириса............................................................87
Флоридская
вода.............................................................................88
Лавандовая
вода.............................................................................88
Венгерская
вода..............................................................................88
Фиалковая
вода...............................................................................89
Вода кармелиток............................................................................90
Одеколоны..............................................................................................90
Классический рецепт
одеколона.....................................................90
Розовый
одеколон............................................................................91
Розовая
ваниль................................................................................92
Туалетная
вода......................................................................................92
Индийский
шелк.............................................................................92
Цветочные
ароматы.............................................................................93
Древесная
роза................................................................................93
Восточная красавица
.....................................................................94
Розовая
вербена...............................................................................94
Любовное
томление........................................................................94
Шелковый
калейдоскоп..................................................................95
Воспоминание.................................................................................95
Фруктовые
ароматы.............................................................................96
Грушевое
дерево..............................................................................96
Пряные
фрукты..............................................................................96
Ароматы свежей зелени и
цветов..........................................................97
Фиалковый......................................................................................97
Весеннее
дыхание............................................................................97
Весенний
луг....................................................................................98
Весенний
дождь..............................................................................98
Восточные
ароматы..............................................................................99
1000 и одна
ночь.............................................................................99
Пряный
остров...............................................................................99
Наслаждение................................................................................
100
Осенний
лес...................................................................................
100
Чайная
роза...................................................................................
100
Восточный
букет.........................................................................
101
Колдовство...................................................................................
102
Папоротниковые
ароматы.................................................................. 102
Свадебный.....................................................................................
102
Роза в
меду...................................................................................
102
Вьющаяся
роза..............................................................................
103
Цитрусовые
ароматы..........................................................................
103
Апельсиновая
роща........................................................................ ЮЗ
Сияние
вербены.............................................................................
104
Нектар
богов................................................................................
Ю5
Летние
дни...................................................................................
Ю5
Ноктюрн......................................................................................
Ю5
Ароматы шипра...................................................................................
Ю6
Кедровый
лес.................................................................................
Ю6
Горный
мох....................................................................................
Ю6
Цвет
Земли....................................................,.............................
107
Лесной
аромат..............................................................................
107
Свет
Луны....................................................................................
108
Ароматы
«океана».............................................................................
108
Специально для
мужчин.......................................................................
108
Освежающие
одеколоны............................................................... 108
Травяной.......................................................................................
108
Пряный.........................................................................................
109
Лимонный.....................................................................................
109
Лавровый......................................................................................
109
Любимый
......................................................................................
ПО
Огни
гавани...................................................................................
111
Домашний.....................................................................................
111
Лесной...........................................................................................
112
Легкие аромат ы для
молодежи............................................................ 112
Медовая
вода................................................................................
112
Юная
роза.....................................................................................
113
Яблочный......................................................................................
113
Пряный аромат
............................................................................ 114
Райская
смесь...............................................................................
114
Очарование...................................................................................
114
Ароматы для
ванн................................................................................
115
Соль для
ванны..............................................................................
115
Масло для
ванны...........................................................................
115
ПРАВИЛА ОБРАЩЕНИЯ С ПАРФЮМЕРНЫМИ ПРОДУКТАМИ ... 117
Советы для
мужчин................................................................................
118
Хранение
духов.......................................................................................
119
Нанесение
духов.....................................................................................
119
ДУХИ И
КОЖА.........................................................................................
121
Токсичность ароматных
материалов..................................................... 124
Раздражение
кожи..................................................................................
125
Сенсибилизация (усиление чувствительности) кожи........................... 125
Фотоэффекты.........................................................................................
126
Словарь терминов, используемых в парфюмерии...................................
130
Литература:.................................................................................................
148
Указатели:...................................................................................................
149
Предметный
указатель:......................................................................
149
Указатель растений в алфавитном порядке русских названий......... 149
Указатель растений в алфавитном порядке ботанических названий 150
Указатель таблиц: ............................................................................... 151