АЦЕТИЛЕНЫ

В эфирных маслах были найдены ацетилены - вещества, содержащие тройные связи. Они относятся к различным химическим группам, но наличие тройной связи делает их схожим как химически, так и биологически. Особенностью этих веществ - окраска от темно-желтого до красного и сильный раздражающий запах. Они неустойчивы и легко полимеризуются, что делает эфирные масла, содержащие вещества, имеющим ацетиленовую цепочку, неудобными для использования.

МАТРИКАРИЯ-ЭФИР (I) (цис,цис-). Соединение желтого цвета, разлагается на свету и становится оранжевым. При этом образуются ряд продуктов, раздражающе действующих на слизистые оболочки носа и глаз. Это соединение (и эфирное масло, его содержащее) оказывает ядовитое воздействие на симпатическую нервную систему.

ДЕГИДРОМАТРИКАРИЯ ЭФИР (II)  метил дец-1-ен-3,5,7-трииноат. Основной компонент эфирного масла некоторых хемотипов эригерона.

ЛАКНОФИЛЛУМ ЭФИР (III) - метил дец-1-ен-3,5-дииноат; метил-дец-2-ен-4,6-дииноат. Содержится в эфирном масле эригерона, а также в некоторых видов рода Lachnofillum.

АГРОПИРЕН (IV) – ароматический углеводород с одной тройной связью. Обнаружен в эфирном масле Agropyrum repens (95%). Представляет собой светло-желтую жидкость, которая при стоянии на воздухе превращается в вязкую массу коричневого цвета. Запах – сладковатый, приятный, но резкий, напоминает метилхавикол.

КАПИЛЛЕН (V) – углеводород с двумя тройными связями. Обнаружен в эфирном масле Artemisia scoparia (50-90%). Представляет собой жидкость красноватого цвета. При стоянии превращается в буровато-красную вязкую массу.

КАПИЛЛИН (VI) – кетон, производное капиллена. Содержится в количестве 20-50% в эфирном масле полыни метельчатой (Artemisia scoparia).

ДИЦИКЛОЭФИР-ЕН-ИН (VII) – диспироэфир – компонент эфирного масла ромашки лекарственной, относящийся к классу ацетиленовых фуроспиранов.     

БЕНЗИЛ-2-ФУРИЛАЦЕТИЛЕН (VIII) – «карлина оксид». Главная составная часть эфирного масла из корней Carlina acaulis L.                                                                  

Из других соединений ацетиленового строения в эфирных маслах, например эхинацеи пурпурной (Echinacea purpurea) упоминаются гексадец-11-ин-13; гексадец-11-ин-13,15-диен; 1-фенил-1,3,5-гептатриин; пентадека-8Z,13Z-диен-11-ин-2-он.