Эфирные масла семейства VERBENACEAE
Распространено главным образом в тропиках и включает приблизительно 100 родов и более чем 2600 видов, многие из которых культивируются как декоративные цветочные растения: фиолетовой венок (Petrea volubilis), Lippia canescens, синяя борода (Caryopteris incana), китайская шляпка (Holmskioldia sanguinea). Из других растений этого семейства культивируют золотую росу (Duranta), красивую ягоду (Callicarpa) и Clerodendrum. Для получения эфирного масла с запахом лимона используют вербену лимонную (Aloysia triphylla). Тиковое дерево (Tectona grandis) является источником ценной древесины в юго-восточной Азии.
Вербена, липпия лимонная (Verbena triphylla l’Herit., Lippia citriodora Kunth., Aloyisia citriodora Ort.)
Кустарник вербены растет в Южной Америке, Европе. Встречается в Крыму и на Кавказе как декоративное. Культивируется во Франции для получения эфирного масла. Для этого листья этого растения подвергают паровой дистилляции, а погонные воды когобируют. Выход эфирного масла – менее 0.1%. Оно представляет собой подвижную зеленовато-желтую жидкость с очень приятным лимонным запахом, напоминающим лемонграсс.
Физико-химические показатели эфирного масла вербены (Франция).
|
Уд. вес при 200С |
0.890-0.912 |
|
Коэфф. рефракции при 200С |
1.482-1.488 |
|
Оптическое вращение при 200С |
-100- -180 |
|
Содержание цитралей %% |
26-39 (обычно 32-38) |
Португалия и Бразилия широко культивируют и поставляют эфирное масло вербены.
Сравнительный состав эфирного масла из Португалии и Бразилии.
|
|
Португалия (Arcos de Valdevez) |
Бразилия |
|
сабинен |
0.5-3 |
|
|
лимонен |
6-15 |
1-2.5 |
|
1,8-цинеол |
|
15.4 |
|
транс-β-оцимен |
1-3 |
1-1.5 |
|
линалоол |
|
1 |
|
нерол |
|
2-5 |
|
нераль |
23-30 |
19-22 |
|
гераниол |
|
2-6 |
|
гераниаль |
30-38 |
33-38 |
|
β-боурбонен |
|
1-2 |
|
кариофиллен |
1-3 |
|
|
ar-куркумен |
1-2 |
3-4 |
|
зингиберен |
2-4 |
|
|
Гермакрен D |
1-4 |
|
|
бициклосесквифелландрен |
|
2-3 |
|
неролидол |
|
2 |
|
спатуленол |
|
2-4 |
|
кариофилленоксид |
2-3 |
3-5 |
Хроматограмма португальского вербенового масла
|
1 |
6.9 |
α-пинен |
0.2% |
|
2 |
8.2 |
сабинен |
0.2% |
|
3 |
8.8 |
метилгептенон |
0.1% |
|
4 |
8.9 |
мирцен |
0.0% |
|
5 |
10.3 |
лимонен |
2.5% |
|
6 |
10.4 |
1,8-цинеол |
0.6% |
|
7 |
11.1 |
цис-оцимен |
0.2% |
|
8 |
16.1 |
цис-вербенол |
0.3% |
|
9 |
16.9 |
транс-вербенол |
0.5% |
|
10 |
17.3 |
α-терпинеол |
0.3% |
|
11 |
19.1 |
нерол |
0.6% |
|
12 |
19.7 |
нераль |
35.8% |
|
13 |
20.1 |
пиперитон |
0.1% |
|
14 |
20.3 |
гераниол |
0.9% |
|
15 |
21.1 |
гераниаль |
50.3% |
|
17 |
25.2 |
α-кубебен |
0.1% |
|
19 |
25.7 |
геранилацетат |
0.2% |
|
20 |
26.0 |
β-элемен |
0.2% |
|
21 |
27.1 |
кариофиллен |
2.2% |
|
22 |
28.5 |
гумулен |
0.1% |
|
23 |
28.7 |
алло-аромадендрен |
0.1% |
|
24 |
29.6 |
гермакрен D |
0.3% |
|
25 |
29.7 |
ar-куркумен |
0.8% |
|
26 |
30.2 |
β-бергамотен |
0.6% |
|
28 |
33.5 |
спатуленол |
0.3% |
|
29 |
33.6 |
кариофилленоксид |
0.6% |
|
30 |
35.9 |
γ-кадинол |
0.1% |
Французское масло содержит:
цитраль 32-38%
карвон 0.5%
1,8-цинеол 4%
лимонен 22%
β-кариофиллен 10%
линалоол 15%
α-терпинеол 2%
нерол 0.2%
гераниол 1%
неролидол 1%
Вербеновое масло, полученное из других районов произрастания отличается по химическому составу от типичного. Оно имеет повышенное содержание цитраля, но несмотря на это качество его хуже.
Кавказское масло, полученное из листьев с выходом 0.3% содержит:
лимонен 5%
гераниол 0.5%
цитронеллол 7%
цитраль 30%
сесквитерпены 20%
Туркменское масло (выход 0.3%) содержит:
1,8-цинеол 15%
цитраль10%
метилгептенон 2%
вербенон 1%
сесквитерпены 45%
Настоящее вербеновое масло очень дорогое и его ароматические свойства чаще всего не оправдывают высокую цену. Наиболее часто под видом вербенового эфирного масла предлагают близкое по качеству и составу масло из лимонного чабреца (Thymus hiemalis Lange и Thymus hirtus Willd). Его продают под названием «испанское вербеновое масло». В некоторых случаях «вербеновое масло» представляет собой синтетическую смесь (цитраль, терпинеол, линалоол, гераниол и растворители) или смесь, составленную из подходящих эфирных масел (например, на основе лемонграсса).
Хроматограмма "испанского вербенового масла"
|
7.09 |
α-пинен |
1.49 |
|
7.47 |
камфен |
0.37 |
|
8.25 |
сабинен+метилгептенон |
2.63 |
|
8.38 |
β-пинен |
0.85 |
|
8.72 |
метилгептенол |
0.16 |
|
8.94 |
мирцен |
0.82 |
|
10.23 |
1,8-цинеол |
2.25 |
|
10.35 |
лимонен |
11.46 |
|
10.44 |
транс-2,7-диметил-4,6-октадиен-2-ол |
0.15 |
|
12.66 |
терпинолен |
0.20 |
|
12.89 |
α-туйон |
0.14 |
|
12.99 |
линалоол |
1.78 |
|
14.98 |
цитронеллаль |
1.58 |
|
15.51 |
борнеол |
0.20 |
|
16.12 |
терпинен-4-ол |
0.28 |
|
16.60 |
α-терпинеол |
0.74 |
|
18.71 |
нераль |
31.28 |
|
19.69 |
гераниол |
1.07 |
|
20.01 |
гераниаль |
37.85 |
|
20.11 |
ацетат метилгептенола |
0.29 |
|
23.91 |
гераневая кислота |
0.19 |
|
25.79 |
β-элемен |
0.20 |
|
26.84 |
β-кариофиллен |
1.91 |
|
28.15 |
гумулен |
0.18 |
|
32.71 |
кариофилленоксид |
0.16 |
Используется для приготовления туалетных вод и одеколонов, для придания свежести композициям. Применяют для ароматизации напитков. В настоящее время из-за сильного фототоксического действия его применение ограничивается или вообще запрещено.
Конкрет и абсолю. При экстракции петролейным эфиром листьев вербены с
выходом 0.25-0.3% получают коричневато-зеленый, воскообразный конкрет с
температурой плавления 40-520. Из него перерастворением в спирте с выходом
50-60% получают абсолю - вязкую, сиропообразную жидкость темно-зеленого цвета.
Абсолю содержит 30-36% летучего с паром масла, напоминающего обычное масло из
растения с содержанием цитраля 39-42%.
