Стоимость эфирных масел
Стоимость
эфирных масел зависит от стоимости сырья,
способа переработки и выхода эфирного
масла. Стоимость сырья зависит от
происхождения сырья, от применения
машинной или ручной уборки и затрат на
выращивание растения. Во многих случаях для
травянистого сырья при обычной паровой
дистилляции стоимость эфирного масла можно
вычислить по формуле СТ=20/%, где:
СТ-стоимость 1 кг эфирного
масла, американских долларов,
20-коэффициент,
%-процент выхода.
Обычно, для
выхода 0.2-0.5%, стоимость 1 кг масла составляет
50-100 американских. долларов. Например,
эфирное масло мелиссы встретить на рынке
эфирных масел не представляется возможным,
так как при выходе 0.02%, ее расчетная
стоимость будет составлять 1000 долларов за
килограмм. Практически в продажу поступают
различные фальсификации, в лучшем случае
основанные на содистиллятах лимона (лемонграсса)
и мелиссы.
Розничная цена эфирных масел сильно повышается за счет затрат на анализ, предтоварную подготовку и фасовку и отличается от исходной стоимости в 3-8 раз. Например, общий объем эфирного масла нероли, закупаемого США составляет 1000 кг, общая стоимость которых составляет 500.000 долларов, то есть 500 долларов за килограмм. Розничная же цена масла нероли колеблется в пределах от 3500 до 5000 долларов за килограмм. Из этих же данных видно, что оптовая цена французского лавандового масла составляет 17.3 долларов за килограмм, а при продаже ее в розницу 100-140 долларов за килограмм.
Экспорт
в США различных эфирных масел (1988 год)
|
Наименование |
Тонн |
Стоимость млн.долл |
Цена, $/кг |
|
Анис |
49 |
0.6 |
12.2 |
|
Бергамот |
53 |
2.2 |
41.5 |
|
Камфорное |
33 |
0.2 |
6.1 |
|
Тмин |
8 |
0.2 |
25.0 |
|
Кедровое хвойное |
32 |
1.5 |
46.9 |
|
Кедровое древесное |
720 |
2.2 |
3.1 |
|
Цитронелла |
517 |
4.9 |
9.5 |
|
Сперминт |
273 |
2.5 |
9.2 |
|
Эвкалипт |
312 |
1.9 |
6.1 |
|
Герань |
83 |
3.5 |
42.2 |
|
Грейпфрут |
85 |
1.2 |
14.1 |
|
Лавандовые (вкл. спиковое) |
75 |
1.3 |
17.3 |
|
Лимон |
744 |
10.2 |
13.7 |
|
Лемонграсс |
74 |
0.9 |
12.2 |
|
Линалоэ (Bois de rose oil) |
53 |
1.3 |
24.5 |
|
Лайм |
870 |
13.0 |
14.9 |
|
Нероли |
1 |
0.5 |
500.0 |
|
Луковое и чесночное |
13 |
1.3 |
100.0 |
|
Апельсин |
5684 |
8.8 |
1.5 |
|
Ориганум |
7 |
0.3 |
42.9 |
|
Ирис |
2 |
1.1 |
550.0 |
|
Пальмароза |
15 |
0.4 |
26.7 |
|
Пепперминт |
13 |
0.4 |
30.8 |
|
Петигрейн |
119 |
2.3 |
19.3 |
|
Сосна |
618 |
0.6 |
1.0 |
|
Сосна, хвойное |
257 |
1.0 |
3.9 |
|
Розовое (Attar of roses) |
2 |
8.7 |
4350.0 |
|
Розмарин |
48 |
0.5 |
10.4 |
|
Сассафрас |
344 |
1.6 |
4.7 |
|
Сперминт |
69 |
0.8 |
11.6 |
|
Чабрец (тимьян) |
14 |
0.5 |
35.7 |
|
Ветиверия |
96 |
6.0 |
62.5 |
|
Иланг-иланг и кананга |
41 |
2.7 |
65.9 |
|
Общее |
11377 |
85.7 |
Текущая ситуация на рынке эфирных масел
Оптовые цены на лондонской товарной бирже для некоторых эфирных масел
Стоимость
некоторых промышленных эфирных масел (£/кг)
Стоимость
некоторых промышленных эфирных масел (USD/кг)
Стоимость
некоторых промышленных эфирных масел (USD/кг)