Кананга (Canangium odoratum Baill. f. macrophylla)

Эфирное масло кананги получают с выходом 0.5-1% паровой дистилляцией из цветков растений, обычно произрастающих в тропической Азии и островах Индийского океана (обычно, Молуккские острова). Оно обладает сильным, цветочным запахом, напоминает иланг-иланговое, но менее приятное, более резкое, с нотой кожи и «дегтя», что нужно для запаха мыла. В некоторых случаях масло повторно перегоняют с паром или дистиллируют в вакууме, что улучшает цвет и растворимость в спирте, но ухудшает фиксирующие свойства. В торговле встречается несколько сортов – экстра, первый, второй и третий.

 

Физико-химические константы эфирного масла кананги

 

Уд. вес. при 250С

0.904-0.920

Рефракция

1.4950-1.5050

Оптическое вращение

-150-300

 

Химический состав масла кананги напоминает состав масла иланг-иланга, но с другими пропорциями входящих в него компонентов. В масле кананги содержится больше фенольных соединений, сесквитерпенов и сесквитерпеновых спиртов, но меньше эфиров. Масло иланг-иланга содержит больше низкокипящих эфиров из-за того, что при его получении отгонка проводится не полностью, быстро, а масло кананги отгоняют долго. При этом возможен гидролиз эфиров. Для дистилляции используют по возможности неповрежденные цветки, так как в противном случае полученное масло имеет травянистый оттенок в аромате.

В Индонезии при производстве эфирного масла кананги используют воду, оставшуюся от предыдущей гонки и содержащую уксусную и муравьиную кислоты. Это приводит к ухудшению качества масла.

 

Диапазон содержания различных компонентов эфирного масла кананги:

 

 

мин

макс

метиловый эфир пара-крезола

0.5

1.5

линалоол

1.0

2

гераниол

0.5

1.5

геранилацетат

1.0

3

β-кариофиллен

30

40

транс-α-бергамотен

3

6

α-гумулен

7

11

гермакрен D

5

9

α-фарнезен

3

6

δ-кадинен

4

7

тpaнc-фарнезол

1.0

2

γ-кадинол

1.0

2.5

бензилбензоат

3

5

бензилсалицилат

0.2

1.0

 

Масло кананги используют в качестве дешевого заменителя иланг-иланга. В отличие от иланг-иланга масло кананги химически более инертное, что позволяет использовать его во всех видах моющих средств.

 

Hosted by uCoz