Ваточник сирийский (ласточник сирийский, Asclepias syriaca L.).

Травянистое растение родом из Северной Америки. Запах цветков ваточника сильный, приятный, напоминает аромат цветков гиацинта с оттенками ванилина и гелиотропина. Эфирное масло содержится во всем растении. Масло в соцветиях находится в гликозидной форме. Поэтому при гидролизе (в процессе ферментации) его содержание возрастает. Для этого соцветия хранят некоторое время без аэрации в марлевых мешочках. Выход масла 0.3-0.7%. Свежее или слегка подвяленное сырье экстрагируют петролейным эфиром в течение 1 часа и получают конкрет – мазеобразное вещество желто-серого цвета с приятным смолистым и тонким запахом цветков гиацинта и гелиотропа. Выход конкрета 0.3%. В зависимости от преобладания в сырье той или иной части цветка запах конкрета меняется от сильного гелиотропного (много венчиков соцветий) до слабого гелиотропного (чашечки цветков) и смолисто-терпинеольного (цветоножки). Эфирное масло-абсолю ваточника получают растворением конкрета в этиловом спирте с последующим вымораживанием восков. Воски ваточника бывают двух типов – проэкстрагированный латекс, застывший в виде твердого вещества и истинный воск мелкозернистой мягкой консистенции, благоприятно действующий на кожу. Выход абсолю – 20-30%.

 

Химический состав эфирного масла не постоянный:

 

Клоны

 

1

2

3

4

5

Ванилин

17

17

19

28

19

Коричный альдегид

16

-

31

-

-

Коричный спирт

-

10

5

10

9

Бензиловый спирт

9

15

3

6

22

α-терпинеол

1

2

3

-

4

β-фенилэтиловый спирт

24

-

13

17

-

Гелиотропин

2

8

-

-

-

 

 

Hosted by uCoz